Корзина
427 отзывов
0 800-75-75-20
+380504501105
+380672331602
Интернет-магазин торгового и кухонного оборудования
Корзина

Оборудование для формования хлебобулочных изделий Хлебопекарное оборудование

Оборудования для формирования хлебобулочных изделий завит от масштабов производства и ассортимента выпускаемой
продукции. Чем  правильнее оно будет подобрано, тем  лучше будет конечный результат.При изготовлении хлеба и хлебобулочных 
изделий требуются разнообразные агрегаты и приспособления. Выбор их будет зависеть от типа производства, а также 
предполагаемых операционных мероприятий.  Производитель Свой Дом, MacPan, Trezza Forni, Dell'Oro. Страна производитель Украина, Италия.
Покупали могут рассчитывать на профессиональную помощь, предоставление консультаций и подборе наиболее подходящих
моделей для  своего предприятия. Высококачественное, отлаженное оборудование для выпечки хлеба – базовая основа 
для процветающего, успешного бизнеса. Его грамотная эксплуатация дает реальную возможность стабильно получать хорошую 
прибыль, удовлетворяя потребительский спрос разнообразной, вкусной хлебобулочной продукцией. Звоните нашим консультантам
0672331602 и 0504501105 или заказывайте на нашем сайте. Доставка по всей Украине.

 

Производство хлеба и хлебобулочных изделий начинается  с приготовления теста его разреза и раскатки, в зависимости от размера
и формы.Оборудование для формирования хлебобулочных изделий делится на три категории: -ручное;  полуавтоматическое и 
автоматическое. Автоматическое производство хлеба имеет преимущество: простое управление, высокая производительность,
бережную загрузку.  Оборудование для хлебобулочных изделий: - емкости для хранения ингредиентов; -рабочий стол; 
- тестомесильная машина; - тестораскаточная машина; - термобоксы для созревания теста; -делительные и формовочные аппараты с
системой точного контроля веса; -  печи стационарного, ленточного или люлечного типа  конвекцией для выпечки изделий;
-упаковочная линия. Состав оборудования может меняться от  ассортимента или масштабов производства.
Оборудования для формирования хлебобулочных изделий завит от масштабов производства и ассортимента выпускаемой
продукции. Чем  правильнее оно будет подобрано, тем  лучше будет конечный результат.При изготовлении хлеба и хлебобулочных 
изделий требуются разнообразные агрегаты и приспособления. Выбор их будет зависеть от типа производства, а также 
предполагаемых операционных мероприятий
В рамках технологического процесса предполагается применение таких групп:
подготовительное (в том числе тестомесильное и формовочное);
хлебопекарное;
вспомогательное