Корзина
405 отзывов
0 800-75-75-20
+380504501105
+380672331602
Интернет-магазин торгового и кухонного оборудования
Корзина
Пароконвектомат PRIMAX PDE-115-HD

Пароконвектомат PRIMAX PDE-115-HD

  • В наличии
  • Код: K05243

220 119 грн.

Купить
+380504501105
  • +380504501105
  • +380504501105
    Бесплатный
  • +380672331602
  • +0 800 75-75-20
    Viber/Telegram
  • +380522271505
    23 Алена
  • +380443844090
    24 Юля
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Пароконвектомат PRIMAX PDE-115-HD
Пароконвектомат PRIMAX PDE-115-HDВ наличии
220 119 грн.
Купить
+380504501105
  • +380504501105
  • +380504501105
    Бесплатный
  • +380672331602
  • +0 800 75-75-20
    Viber/Telegram
  • +380522271505
    23 Алена
  • +380443844090
    24 Юля
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре
 

В пароконвектоматах применяются три основных способа приготовления пищи: пар, горячий воздух и комбинированный (пар+горячий воздух). Этот набор функций дает возможность производить 80% общего числа операций по приготовлению пищи.
Пароконвектоматы PRIMAX оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта - печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº - который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.
Программируемый аппарат PRIMAX с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ по 4 фазы приготовления. И удобен тем, что можно заранее ввести данные о способе приготовления пищи (время, температура, влажность, а также различные рецепты). В последствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.
Пароконвектоматы PRIMAX обладают следующими достоинствами:
· изготовлены из нерж.стали AISI304 18/10 толщиной 1 мм, что определяет долгий срок службы при интенсивных нагрузках;
· вентиляторы имеют 2 скорости, а также автореверс, что особенно важно для выпечки;
· уплотнение двери легко заменяемое, т.к. не клеется, а вставляется в пазы;
· ручка имеет спец.зажим для более плотного закрывания двери;
· в комплект входят решетки GN нерж.сталь;
3 варианта мойки: ручной душ, встроенный ручной душ с возвратным механизмом или автомойка

ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРО
15 уровней противней GN 1/1(530х325мм)
ручное + программируемое управление
(99 программ по 4 фазы приготовления)
рабочие режимы: пар 100°С
горячий воздух 30°-270°С
комбинированный режим:
пар+горячий воздух 30º-270°С
контроль влажности
температурный зонд, функция Δt°
2 скорости вентилятора + автореверс
ручная очистка + подставка
в комплекте 3 решетки GN 1/1

Основные
Производитель  Primax
Страна производительИталия
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использования Уличная торговля   Торговые магазины   Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food  
Тип управленияСенсорное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность27.0 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Цвет корпуса  Нержавеющая сталь
Количество уровней15
Гарантийный срок  12 (мес)
Параметры противней и гастроемкостей
Ширина910.0 (мм)
Длина860.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Высота325
Артикул производителяSK132-6770
СостояниеНовое
  • Цена: 220 119 грн.
  • Способ упаковки: Заводская упаковка (гофрокартон+пенопласт) Большие грузы палетирует транспортная компания. Отгрузка Наложенным Платежом осуществляется после предоплаты за товар, которая является компенсацией за логистику, в случае отказа или не забора товара с Транспортной компании. Если Вы оплатили товар до 12.00, он может быть отправлен в день заказа. Претензии о повреждениях, в следствии транспортировки, предъявляются транспортной компании. ТТН является подтверждением получения товара надлежащего состояния.