Корзина
420 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заявки клиентов. Заказы и сообщения для компании, присланные с 15.06.2019 до 17.06.2019, будут обработаны позже. С 18.06.2019 компания продолжит работу в обычном режиме.

0 800-75-75-20
+380504501105
+380672331602
Интернет-магазин торгового и кухонного оборудования
Корзина
Нож для разделки мяса Eicker 517

Нож для разделки мяса Eicker 517

  • Под заказ, 7 дней
  • Код: K13688

643,50 грн.

Купить
+380504501105
  • +380504501105
  • +380504501105
    Бесплатный
  • +380672331602
  • +0 800 75-75-20
    Viber/Telegram
  • +380522271505
    23 Алена
  • +380443844090
    24 Юля
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Нож для разделки мяса Eicker 517
Нож для разделки мяса Eicker 517Под заказ, 7 дней
643,50 грн.
Купить
+380504501105
  • +380504501105
  • +380504501105
    Бесплатный
  • +380672331602
  • +0 800 75-75-20
    Viber/Telegram
  • +380522271505
    23 Алена
  • +380443844090
    24 Юля
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Эта модель производится только с жёлтой ручкой. Длина лезвия 21 см. 

   В наше время существует множество разных кухонных ножей, каждый из них предназначен для определенных видов продуктов.   Форма и размеры у них индивидуальны и зависят от того где и как нож будет использоваться. Для рукояти используют разный материал, главным требованием является гигиеничность, прочность и комфорт при работе. Важно чтобы он хорошо лег в ладонь и учитывал все ее изгибы. Также нож не должен быть тяжелым – это неудобно для человека, который много времени проводит за приготовлением пищи.
   В ножах для мяса форма лезвия изогнутая, а кромка ровная. На кончике лезвия есть утолщение, благодаря которому можно справиться с разными мясными «проблемами» (жилки, жесткость и т.д.). Нож мясника – это важный помощник во время разделки мяса. Универсальность этого ножа позволяет использовать его в мясных отделах магазинов, на предприятиях, в ресторанах и на обычных домашних кухнях.
   Мясоразделочный нож чаще имеет тонкое длинное лезвие и удобную ручку. Главная его функция – разделка туши и нарезка мяса. Но его универсальность позволяет использовать такой нож и для других целей. Длина лезвия может быть разная - 15-30 см.  Формы тоже отличаются в зависимости от предпочтений.
При выборе ножа особое внимание нужно обратить на материал лезвия. Поскольку рабочий процесс сопровождается постоянным контактом с жидкостями (сок, вода) – лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали будет наиболее стойким. Также большой плюс металла в том, что он не впитывает в себя запахи.
   От формы ручки зависит производительность работника. Если она неудобна и не фиксируется в руке, то будет постоянно выскальзывать – раздражительность и усталость вам гарантированы. Хорошая рукоять ножа – это удобная ручка с шершавой поверхностью и безопасным выступом рядом с лезвием.
   Название ножа говорит само за себя. Они используются для снятия мяса с костей говядины, свинины, баранины; им легко разделывать птицу, тонко нарезать колбасу или мясо. Некоторые разновидности таких ножей заточены только с одной стороны, что уменьшает сопротивление и позволяет отрезать тонкий кусок. Качественный разделочный нож сэкономит ваши силы и время, поэтому подходите к такому выбору ответственно.

Длина лезвия - 21 см.
 
Эта модель производится только с жёлтой ручкой.
 
Ножи серии «PROFI»:
 
Состав нержавеющей стали 1.4110, используемой для изготовления ножей: DIN X55 GrMo14
 
Углерод: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганец: 1,0%, Кремний: 1,0%, Молибден: 0,55-0,75%
 

Название этого ножа говорит само за себя. Мясоразделочный нож предназначен для разделки любого вида мяса. Этим ножом работают как с сырым мясом - разделка туши, птицы, так и с готовым: нарезка колбасы и других мясных изделий. Лезвие этого ножа острое и прочное, а рукоять эргономична, что позволяет выполнять работу максимально быстро и комфортно.

Этот нож нашел применение не только на производствах мясоперерабатывающей промышленности и ресторанах, но также и на домашней кухне.

 

Основные
Производитель  Eicker
Страна производительГермания
Дополнительные характеристики
Длина210
Сфера использованияПищевая промышленность|HoReCa|Fast-food|Уличная торговля|Торговые магазины
Артикул производителяSK150-96
СостояниеНовое
  • Цена: 643,50 грн.
  • Способ упаковки: Заводская упаковка (гофрокартон+пенопласт) Большие грузы палетирует транспортная компания. Отгрузка Наложенным Платежом осуществляется после предоплаты за товар, которая является компенсацией за логистику, в случае отказа или не забора товара с Транспортной компании. Если Вы оплатили товар до 12.00, он может быть отправлен в день заказа. Претензии о повреждениях, в следствии транспортировки, предъявляются транспортной компании. ТТН является подтверждением получения товара надлежащего состояния.