Міксери Spar забезпечують прекрасні експлуатаційні характеристики, зокрема гарне диспергування з отриманням бульбашок повітря однакового розміру, рівномірно розподілених в збитої масі, за відносно короткий час.
Завдяки складному руху сбівателя (з більшою частотою навколо своєї осі і меншою навколо осі бачка) процес перемішування збитої маси з борошном та іншими інгредієнтами відбувається досить швидко, не допускаючи затягування тесту.
Під час роботи насадка рухається по внутрішньому об'єму діжі і в той Водночас повертається навколо своєї осі проти напрямку свого руху.
Для збивання масла і яєць, а також інших рідких інгредієнтів використовується насадка - вінчик з металевих арматурних зволікань.
Для перемішування фаршу та інших густих продуктів в планетарному міксері Spar SP 200 використовується насадка - лопатка (біттер).
Міксер не призначений для замісу тіста щільної консистенції.
Машина укомплектована наса дкамі (віночок, гак, лопатка), знімною діжею об'ємом 20 літрів із захисною сіткою, приводом з підйомним механізмом.
Корпус міксера виконаний з емальованих стали. Всі органи, що контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Для зручності користувача міксер оснащений які швидко кріпленням робочих органів і 3-швидкісним перемикачем (90/358 оборотів / хвилину).
Технічні характеристики:
Обсяг діжі, л: 20 Дежа: незнімна
Кількість швидкостей: 3
Швидкість, об / хв: 90/358
Потужність, кВт: 0,37
Напруга, В : 380
Габарити, мм: 540х470х850
Маса, кг: 80
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Міксери планетарні
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Spar |
Країна виробник | Тайвань |
Вид обладнання | Міксер |
Гарантійний термін | 12 міс |
Максимальна швидкість обертання | 358 об/хв |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Номінальна напруга | 380 В |
Об'єм діжі | 20 л |
Тип міксера | Планетарний |
Тип обладнання | Однопостові |
Тип управління | Електронно-механічне |
Колір корпусу | Сірий |
Кількість швидкостей роботи | 3 |
Номінальна споживана потужність | 0.55 Вт |
Габаритні розміри | |
Вага | 65 кг |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Користувацькі характеристики | |
В комплекті | гак, вінчик, лопатка |
Висота | 85.00 |
Довжина | 54.00 |
Захисна решітка | Так |
виконання | знімна дежа |
Кількість постів | 1 |
Матеріал диска міксера | нержавіюча сталь |
Матеріал корпусу | Емальована сталь |
Мінімальна швидкість обертання | 90 об/хв |
Застосування товару | підготовка |
Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
Робоча частота струму | 50 Гц |
Властивості | привод із підіймальним механізмом |
Сфера застосування | Fast-food; HoReCa; харчова промисловість |
Тип підключення | електро |
Цифрова індикація | Немає |
Ширина | 47.00 |
- Ціна: 94 308 ₴