Конвекційна піч Apach AD44M Eco відрізняється високою продуктивністю та точним керуванням температурою, що робить її ідеальним вибором для різних закладів громадського харчування.
Особливості:
- Точне керування температурою: Можна налаштувати оптимальну температуру для різних видів страв, що забезпечує ідеальний результат приготування.
- Рівномірний розподіл тепла: Конвекційна система забезпечує рівномірне пропікання продуктів по всьому об'єму печі, що унеможливлює пересихання або перепікання.
- Багато програм: Дозволяє вибрати оптимальні налаштування для конкретного рецепту або типу продуктів, що підвищує гнучкість та зручність використання.
- Простота використання: Інтуїтивний інтерфейс робить експлуатацію печі максимально простою та зручною, що важливо для ефективної роботи на кухні.
Переваги:
- Економія часу та енергії: Швидке нагрівання та ефективне використання тепла дозволяють скоротити час приготування та операційні витрати.
- Висока якість готових страв: Рівномірне пропікання забезпечує ідеальну якість приготовлених продуктів, що є важливим для задоволення клієнтів.
- Гнучкість та універсальність: Підходить для приготування широкого спектру страв, від випічки до запіканок та м'ясних страв, що робить її універсальним інструментом на кухні.
- Простота обслуговування: Легке очищення та технічне обслуговування роблять експлуатацію печі максимально зручною, що важливо для підтримки її в хорошому стані.
Область застосування:
- Ресторани та кафе: Для приготування широкого спектру страв як основного або додаткового меню.
- Пекарні та кондитерські: Для випікання хлібобулочних виробів, пирогів, печива та інших солодощів.
- Гастрономічні підприємства: Для забезпечення високої якості приготування страв в умовах професійної кухні.
- Кейтерингові компанії: Для організації великих заходів та кейтерингу на місці проведення заходів.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Конвекційні печі
Основні | |
---|---|
Виробник | Apach |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Конвекційна піч |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість рівнів | 4 |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Номінальна споживана потужність | 3.1 кВт |
Номінальна напруга | 220 В |
Тип пароутворення | Без пароутворення |
Тип управління | Механічне |
Колір корпусу | Сірий |
Габаритні розміри | |
Вага | 36 кг |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 75 мм |
Користувацькі характеристики | |
Місткість гастроемкостей GN | 4 x GN 2/3 |
Висота | 58.00 |
Довжина | 56.00 |
Максимальна робоча температура | +280 град. |
Мінімальна робоча температура | +30 град. |
Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
Ширина | 59.50 |
- Ціна: 30 391 ₴