Піч пароконвекційна Unox XB693MP 6 рівнів пропонує високу продуктивність і гнучкість, що робить її чудовим вибором для професійних кухонь та кулінарних процесів.
Особливості:
- Місткість: до 6 листів розміром 600x400 мм або GN1/1.
- Електрична: працює від електрики для точного контролю температури та часу.
- Температурний діапазон: від +30°C до +260°C.
- Механічна панель керування: забезпечує просте та надійне керування.
- Два вентилятори з реверсивним рухом: рівномірний розподіл гарячого повітря та пари.
- Ручне впорскування пари: дозволяє додавати пару для покращення текстури та смаку страв.
- Корпус: з нержавіючої сталі для довговічності та легкості у догляді.
Переваги:
- Гнучкість у приготуванні: широкий температурний діапазон і ручне впорскування пари дозволяють готувати різноманітні страви.
- Рівномірне приготування: реверсивні вентилятори забезпечують рівномірний прогрів продуктів.
- Простота управління: механічна панель спрощує налаштування та використання.
Область застосування:
- Ресторани та кафе: для широкого спектру страв, включаючи випічку, запіканки, м'ясні та рибні страви.
- Кулінарні школи та підприємства громадського харчування: для професійного навчання та масового приготування їжі.
- Готели та готелі: для забезпечення високоякісного обслуговування та різноманітних страв.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Конвекційні печі
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 80 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид товару | піч |
| Місткість гастроемкостей GN | 6 x GN1/1 |
| Висота | 93.00 см |
| Довжина: | 86.00 см |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Максимальна підтримувана температура | +260 |
| Напруга мережі | 380~400 В |
| Споживана потужність | 10.5 кВт |
| Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
| Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
| Відстань між полицями | 80 мм |
| Реверс вентилятора | Так |
| Тип парозволоження | ручне |
| Тип підключення | електричний |
| Управління | Механічне |
| Колір | Сірий |
| Частота | 50 Гц |
| Ширина | 90.00 см |
- Ціна: 181 795 ₴


