
Сувидниця Sous-Vide 13л Hendi 225264 GN2/3 — це професійне обладнання для низькотемпературного приготування їжі, що ідеально підходить для ресторанів, кафе та професійних кухонь.
Особливості:
- Метод sous-vide: Збереження вітамінів, соків та поживних речовин, а також ідеальна текстура та смак.
- Точний термостат: Регулювання температури від 45°C до 90°C з точністю до 0,1°C.
- Корпус із нержавіючої сталі: Міцний і легко очищається.
- Герметичне закриття: Кришка з силіконовою прокладкою зберігає смакові якості.
- Сепаратор із 4 перегородками: Для одночасного приготування різних продуктів.
- Таймер: Контроль часу приготування.
Переваги:
- Збереження поживних речовин: Готування у вакуумі зберігає вітаміни та мінерали, покращуючи смак.
- Необмежений час зберігання: Їжу можна залишати у пристрої на тривалий час без псування.
- Ідеально для ресторанів à la carte: Дозволяє готувати заздалегідь та підтримувати страви в ідеальному стані.
- Підвищення якості: Рівномірне приготування зберігає високу якість страв.
Область застосування:
- Ресторани та кафе.
- Гастрономія à la carte.
- Професійні кухні.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Сувід обладнання, Sous Vide
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 6.00 кг |
| Вид товару | піч |
| Висота | 29.00 см |
| Гарантійний термін | 12 |
| Довжина: | 36.00 см |
| Одиниці вимірювання температури | цільсій |
| Джерело живлення | Електрика |
| Максимальна підтримувана температура | 90 |
| Матеріал | Неіржавка сталь |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал кришки | Нержавіюча сталь |
| Мінімальна робоча температура | 45 град. |
| Напруга мережі | 220~240 В |
| Живлення | електрика |
| Споживана потужність | 0.4 кВт |
| Застосування товару | кафе/барів/буфет |
| Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
| Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
| Спосіб установки | настільне |
| Сфера застосування | для внутрішнього використання вакуумухня |
| Термостат | електронний |
| Тип товару | сувидниця |
| Тип управління | Електронне |
| Форма | Квадратна |
| Колір | Сірий |
| Колір корпусу | Сірий |
| Частота | 50 Гц |
| Ширина | 33.00 см |
| Об`єм | 13 |
- Ціна: 19 603 ₴





