Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux 12 x GN 1/1 — надійне та універсальне обладнання для професійних кухонь, що забезпечує високу продуктивність та гнучкість у приготуванні їжі.
Особливості:
- Корпус із нержавіючої сталі: довговічність та легкість у догляді.
- Місткість: 12 листів GN 1/1 для оптимального завантаження.
- Температурний діапазон: від +30°C до +260°C, для приготування різноманітних страв.
- Ручне впорскування пари: покращує якість приготування та створює кулінарні ефекти.
- Механічна система управління: інтуїтивно зрозуміла і проста в експлуатації.
- Відстань між деками: 67 мм для рівномірного прогріву їжі.
Переваги:
- Висока продуктивність: дозволяє готувати великі обсяги їжі.
- Гнучкість у приготуванні: ручне впорскування пари та механічне керування дозволяють адаптувати процес під різні рецепти.
- Надійність та довговічність: корпус з нержавіючої сталі стійкий до корозії та забезпечує довгий термін служби.
Область застосування:
- Ресторани та кафе: для приготування різноманітних страв, включаючи випічку та запіканки.
- Пекарні та кондитерські: для рівномірного запікання хлібобулочних та кондитерських виробів.
- Кулінарні школи та виробничі кухні: для освітніх цілей та масового виробництва їжі.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Пароконвектомати
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Кількість вентиляторів | 3 шт. |
| Кількість рівнів | 12 |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 112 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид товару | пароконвектомат |
| Місткість гастроемкостей GN | 12 х GN 1/1 |
| Можливість підключення до водопроводу | Да |
| Висота | 125.00 см |
| Довжина: | 86.00 см |
| Виконання дверей | со стеклом |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Максимальна підтримувана температура | +260 |
| Напруга мережі | 380~400 В |
| Номер сертифіката | UA.TR.002.CB.0134-13 |
| Скло дверей | 2 |
| Підключення до каналізації | Да |
| Підсвічування | LED |
| Споживана потужність | 15.8 кВт |
| Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
| Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
| Реверс вентилятора | Так |
| Серія товару | CHEFLUX |
| Тип мийки | ручна |
| Тип пароутворення | інжекторне |
| Тип підключення | електро |
| Управління | Механічне |
| Формат GN | GN 1/1 |
| Колір | Сірий |
| Частота | 50 Гц |
| Ширина | 90.00 см |
- Ціна: 260 859 ₴


