Шафа шокового заморожування GEMM BCB05 NC - надійне обладнання для швидкого та ефективного заморожування продуктів у професійних кухонних умовах. Ідеально підходить для ресторанів, кафе, пекарень та інших підприємств громадського харчування.
Особливості:
- Технологія шокового заморожування: Швидке заморожування зі збереженням свіжості, текстури та поживних властивостей продуктів.
- Рівномірний розподіл холоду: Забезпечує рівномірне заморожування завдяки ефективній системі циркуляції повітря.
- Багато налаштувань: Дозволяє настроювати температуру та час заморожування залежно від типу продуктів.
- Простота використання: Інтуїтивний інтерфейс забезпечує легкість в керуванні та максимальний комфорт у роботі.
- Компактний дизайн: Заощаджує простір на кухні та забезпечує зручність розміщення в обмежених умовах.
Переваги:
- Оптимізація процесу приготування: Швидке заморожування продуктів забезпечує оптимальну організацію робочого процесу та збільшення продуктивності кухні.
- Збереження якості продуктів: Контрольований процес заморожування зберігає смак, аромат та зовнішній вигляд продуктів.
- Економія часу та ресурсів: Скорочення часу заморожування заощадить робочий час та енергоспоживання, покращуючи економічну ефективність підприємства.
Область застосування:
- Ресторани
- Кафе
- Пекарні
- Виробничі підприємства
- Кейтерингові компанії
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Шафи шокової заморозки
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Gemm |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Колір корпусу | Сірий |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 92 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид товару | апарат шокового заморожування |
| Місткість гастроемкостей GN | 5 х GN1/1 |
| Висота | 90.00 см |
| Довжина: | 80.00 см |
| Напруга мережі | 220~240 В |
| Споживана потужність | 1.18 кВт |
| Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
| Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
| Продуктивність циклу охолодження | +90С до +3С - 18 кг |
| Хладогент | R452A |
| Колір | Сірий |
| Цикл шокової заморожування | +90С до -18С - 11 кг |
| Частота | 50 Гц |
| Ширина | 70.00 см |
- Ціна: 232 766 ₴


