Пароконвектомат Retigo B 611 b — це високоякісне обладнання для професійних кухонь із продуктивністю від 51 до 150 порцій на день. Модель пропонує різноманітні режими приготування та інтуїтивне керування для відмінних результатів.
Особливості:
- Підходить для контейнерів GN 1/1 (530x325 мм).
- Можливість встановлення з іншими конвектоматами або регенераторами.
- Доступний в електричному або газовому варіанті.
- Ефективна пароутворювальна система з розпилювачем та бойлером.
- Багато програм: гаряче повітря, комбінований режим, біо-приготування та інші.
- Автоматичне керування вологістю (AHC).
Переваги:
- Діапазон температур (30–300 °C) для різних методів приготування.
- Зручне керування з 8-дюймовим сенсорним дисплеєм та системою My Vision.
- До 1000 програм з 20 етапами та можливістю збереження змін.
- 6-точковий температурний щуп для точного контролю.
- Функції Cook & Hold та Golden Touch для оптимального зберігання та ідеальної скоринки.
- Енергетична ефективність з відображенням споживання (EcoLogic).
Застосування:
Ідеальний для професійних кухонь ресторанів, кафе, готелів та їдалень, підходить для низькотемпературного варення, сушіння та копчення.
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Пароконвектомати
Основні | |
---|---|
Виробник | Retigo |
Країна виробник | Чехія |
Джерело живлення | Електрика |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Колір корпусу | Сірий |
Габаритні розміри | |
Вага | 116 кг |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Відстань між рівнями | 65 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Користувацькі характеристики | |
Вид товару | пароконвектомат |
Місткість гастроемкостей GN | 7 x GN1/1 |
внутрішня підсвітка | Так |
Висота | 78.60 см |
Довжина: | 93.30 см |
Кількість програм приготування | 1000 |
Кількість швидкостей вентилятора | 7 |
Максимальна підтримувана температура | +300 |
Напруга мережі | 380~400 В |
Панель управління | сенсорна |
Підключення до водопроводу | 3/4" |
Споживана потужність | 10.9 кВт |
Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
Реверс вентилятора | Так |
Таймер вимкнення | Так |
Тип пароутворення | бойлерна |
Колір | cерый |
Цифровий дисплей | Так |
Частота | 50 Гц |
Ширина | 82.10 см |
- Ціна: 320 760 ₴