
Апарат шокового заморожування 5 x GN 1/1 Tecnodom P-ATT05EA
- Немає в наявності
- Код: P06653
123 001 ₴
- +380 (50) 487-16-10Відділ продажу
- +380 (50) 450-11-05Viber/Telegram
Професійний апарат шокового заморожування Tecnodom P-ATT05EA призначений для швидкого охолодження та заморожування готових страв та напівфабрикатів. Підтримує режими шокового охолодження, шокової та глибокої заморозки, забезпечує збереження структури, смаку та харчової цінності продуктів. Оптимальний для ресторанів, пекарень та виробничих кухонь.
Особливості апарату шокового заморожування 5 x GN 1/1 Tecnodom P-ATT05EA:
- Місткість: 5 аркушів GN 1/1 або 600×400 мм
- Продуктивність охолодження:
- від +70 °C до +3 °C — до 20 кг
- Продуктивність заморожування:
- від +70 °C до −18 °C — до 12 кг
- Внутрішня поверхня камери: нержавіюча сталь
- Відстань між напрямними: оптимізована для рівномірного охолодження
- У комплекті:
- термощуп для автоматичного контролю циклу
- 5 комплектів напрямних
Переваги апарату шокового заморожування 5 x GN 1/1 Tecnodom P-ATT05EA:
- Швидке зниження температури без втрати якості продуктів
- Збереження текстури, смаку та зовнішнього вигляду страв
- Автоматичний контроль циклів за допомогою термощупу
- Камера з нержавіючої сталі — гігієнічність та довговічність
- Універсальність: підходить для гастроємностей GN та пекарських листів
Область застосування апарату шокового заморожування 5 x GN 1/1 Tecnodom P-ATT05EA:
- Ресторани та кафе
- Пекарні та кондитерські
- Кейтерингові компанії
- Заготівельні та виробничі кухні
- HoReCa та харчові виробництва
Дивіться цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Більше товарів на сайті рітейл5 у категорії Шафи шокової заморозки
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Tecnodom |
| Країна виробник | Італія |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Колір корпусу | Сірий |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 92 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| В комплекті | термощуп для автоматичного контролю циклу охолодження та 5 комплектів напрямних |
| Вид товару | апарат шокового заморожування |
| Місткість гастроемкостей GN | 5xGN 1/1 |
| Висота | 87.00 см |
| Довжина: | 75.00 см |
| Кількість рівнів для дек | 5 шт |
| Матеріал внутрішньої обробки | нержавіюча сталь |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Потужність шокового заморожування | +70°С до -18°С - 12 кг |
| Напруга мережі | 220~240 В |
| Охолодження | +70°С до +3°С - 20 кг |
| Споживана потужність | 1.29 кВт |
| Примітка про логістику | Постачальник не несе відповідальність за обов'язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками. |
| Примітка про товар | Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд і комплектацію товарів без попередження. |
| Відстань між рівнями | 70 |
| Хладогент | R290 |
| Колір | Сірий |
| Ширина | 74.00 см |
- Ціна: 123 001 ₴

