Корзина
427 отзывов
0 800-75-75-20
+380504501105
+380672331602
Интернет-магазин торгового и кухонного оборудования
Корзина

Профессиональная мясорубка. Как выбрать ?

Профессиональная мясорубка. Как выбрать ?

 

     Мы едва ли ошибемся, если скажем что одним из наиболее востребованных кухонный девайсов является электрическая мясорубка. И если в быту некоторые по-прежнему используют старые механические устройства, то  профессиональные кухни  ресторанов, кафе, и других заведений используют для переработки мяса  промышленные (профессиональные) мясорубки. Они в десятки раз ускоряют процесс переработки мяса, рыбы и других продуктов, но давайте обо все по-порядку     

Преимущества профессиональных мясорубок:

  • Безопасность. При заготовке фарша механическими мясорубками есть риск повредить пальцы и как правило устают мышцы рук, хотя это неплохой тренажер. При использовании и бытовых мясорубок выше риск замыкания и выхода из строя, так как они не рассчитаны на постоянную работу.
  • Улучшенный вкус. Если у Вас нет своего мясника, выход - фарш из супермаркета. Обычно это не самый лучший фарш. Измельчение самостоятельно позволяет контролировать то, что мелете, вместе с содержанием жира.
  • Лучше текстуры.  Мясной фарш в упаковке, вакуумируют и добавляют газы для долгого сохранения. Переработка свежего мяса позволяет держать его красивым и свободным, как следствие - повышение уровня влажности, и текстуры после варки.
  • Это круто. Тот, кто делает свою собственную колбасу или перерабатывает свою собственную говядину для своих гамбургеров получает мгновенный успех.

    Хотя можно измельчить мясо в комбайне, или даже рубить его вручную, и при этом использование мясорубки является лучшим вариантом, если вы планируете измельчение мяса на регулярной основе.

Факторы, которые следует учитывать при покупке (промышленной) профессиональной мясорубки 

       Когда вы покупаете высококачественную профессиональную мясорубку, это делает вашу жизнь легче, но во время процесса покупки, многие люди имеют проблемы выбирая лучший агрегат, потому что они завалены различными типами функций , которые они предлагают; это часто заставляет людей покупать дорогую мясорубку, которая не имеет все функции, которые им нужны. Если вы собираетесь тратить с трудом заработанные деньги, всегда лучше, чтобы делая покупку вы знали, какие функции планируете использовать.

Всегда учитывайте следующее, прежде чем принимать решение:

      Перед покупкой мясорубки, выясните, сколько мяса вы будете перерабатывать. Это делает выбор профессиональной мясорубки намного проще.

            Обратите внимание на наличие дополнительных ножей для мясорубки. Наличие дополнительного ножа не будет лишним

    Так же подбирай мясорубку не лишним будет уточнить информацию о защите двигателя от перегрева, и наличие функции реверса..  

      Если вы собираетесь измельчать мясо для колбас, корм для собак или для большого количества людей, то больше и более мощная модель лучше подходит для ваших нужд, так как они имеют большую производительность работы.

Сколько стоит профессиональная мясорубка ?

    Вопрос стоимости часто становится решающим аргументом при покупке техники.  Вопрос сколько стоит профессиональная мясорубка?", хоть и явлется одним из наиболее запрашиваемых, но однозначный ответ на него не так прост. На рынке представлены множество моделей различных производителей.  Основным  критерием при формировании цен на профессиональные  мясорубки  является сочетание производительности и надежности. Оборудование с небольшой производительностью часто используют не только в небольших кафе, но и как мясорубку для дома. Но все же покупая такое оборудование как промышленная профессиональная мясорубка клиент понимает что это мясорубка не для дома. Цена на профессиональную мясорубку зависит от многих технически аспектов:

  • Производительность
  • количество скоростей и скорость переработки
  • Сеть (220/380)
  • Бренд и страна производства
  • Наличие дополнительных функций  

Ассортимент нашего интернет-магазина  позволит Вам без проблем выбрать мясорубку исходя из ваших пожеланий, позвонив нам вы получите консультацию от наших менеджеров по всем интересующим вас вопросам . Покупая оборудование в "Сервис-Коралл" вы осуществляете вложение в успех своего ресторанного бизнеса. 

Предыдущие статьи