Промышленные тестомесы и фаршемешалки
Фаршемешалки
Используются в пищевой промышленности для получения отменного фарша в большом объеме
Быстро и качественно получить много отличного фарша
Подобрать
Сфера использования
Фаршемешалки (фаршемесы) предназначены для перемешивания мясного или рыбного фарша, овощных смесей, творога, а также других пастообразных и измельченных пищевых продуктов. В процессе перемешивания к фаршу можно добавлять специи, красители и другие ингредиенты.
Фаршемесы широко используются на мясоперерабатывающих предприятиях, пищевых производствах, консервных заводах, в колбасных и мясных цехах, заведениях восточной кухни, супермаркетах и гипермаркетах
Виды фаршемешалок
Модели фаршемешалок делятся на открытые и закрытые. Закрытые модели предусматривают наличие крышки которая закрывает бункер. Засчет вакуума который образуется внутри бункера фарш перемешанный с помощью такого оборудование имеет более плотную структуру.
Еще одним фактором для классификации является форма замешивающего устройства. Помимо Z -образного перемешивающего устройства которое является наиболее популярным на рынке так же представлены модели со шнековым и лопастным перемешивающим устройством/
"Плюсы" фаршемешалок
- Плотность структуры фарша
- Фаршемешалка положительно влияет на производительность и объем производства на предприятии
- Многие модели могут автоматически перемешивать фарш в соответствии с заданными ранее параметрами.
- Равномерное перемешивание фарша
- Остановка процесса замеса при открывании крышки
В нашем ассортименте вы найдете оборудование для перемешивания фарша от лучших европейских производителей. В частности вы сможете купить фаршемешалку брендов Fimar и Sirman.
Наши менеджеры всегда рады помочь вам подобрать фаршемешалки и другое технологическое оборудование , 0672331602, 0504501105 звоните, заказывайте на нашем сайте.