Прессы для пиццы

Сфера использования

Для любого успешного бизнеса очень важно сократить временные и финансовые на производтво продукции и предоставления услуг, а так же повысить продуктивность работы. Для Заведений в меню которых есть пицца, одним из способой повысить эффективность приготовления пиццы является использование пресса для пиццы.

Пресс для пиццы дает возможность оперативно превратить кусок теста в заготовку для пиццы при этом вы сможете отрегулировать желаемую толщину и диаметр будущей заготовки.

Горячий пицца-пресс

На предворительно разогретую нижнюю пластину такого пресса помещается заготовка из теста Верхняя часть устройства не двигается, а та, что внизу под давлением, поднимается до нужного расстояния. Когда заготовка пропекается и приобретает нужную форму, ее либо оформляют для подачи, либо смазывают маслом и помещают в холодильник.

Стоит акцентировать внимание на том что такое оборудование более популярно среди алпдецев фаст фуд заведений, которые делают акцент на низкой цене изделий. Так как вторичная тепловая обработка не лучшим образом влияет на вкусовые качество конечного продукта.

Холодный пицца-пресс

Для формирования заготовки с помощью такого пресса не нужна предварительная температурная обработка. С помощью небольшого давления такой прес формирует загтотовки 30-50мм. при этом она не будет отличаться от той заготовки которую формирует пиццайоло.

В подобных прессах тесто помещается на пластину под которой находятся керамические ролики которые и формируют заготовку

В нашем магазине вы сможете приобрести прессы для пиццы которые существенно ускорят процесс формирования заготовок для пиццы.

«Сервис-Коралл» — лучшие условия для каждого клиента

	Всегда актуальная информация о наличии товаров на складах по всей Украине.
	Полные линейки моделей представленных в каталоге брендов.
	Мы являемся официальными представителями по продажи, гарантийному ремонту и сервису.

	Есть собственный подменный фонд оборудования.
	Доставляем габаритные товары в любую точку страны по самым низким ценам.
	Доступны все возможные формы оплаты, включая кредит.

 

Приобрести интересующий Вас товар действительно просто

Достаточно оставить заявку на сайте нашей компании

При необходимости опытные и вежливые консультанты подробно ответят на любые интересующие вас вопросы. Сделаем все возможное, чтобы каждый клиент остался доволен уровнем сервиса.

Наша компания заслужила уважение клиентов

	Опыт работы на рынке более 20 лет.
	Сервис 24/7 по всей Украине.
	Быстрая обработка и отправка заказов.

	Продажа наложеным платежом или в кредит.
	Опытные и вежливые консультанты.
	Официальное гарантии от производителя.