Прес-реліз RATIONAL SelfCookingCenter®

Ідеї змінюють світ!

 Київ, Нивки-Хол, 26.09.2016 в рамках світового туру «ThinkBIG», під девізом "Ідеї змінюють світ!" компанія RATIONAL представила нове покоління пароконвектоматів SelfCookingCenter®, включаючи компактну версію XS 

 «ThinkBIG» від RATIONAL, який проходить по всьому світу в період з вересня по грудень 2016 року, блискуче пройшов у Києві і залишив гостей під враженням не тільки від компактної версії апарату SelfCookingCenter® XS, але від нового покоління апаратів лінійки SelfCookingCenter в цілому. Щоб побачити новинку першими, на презентацію приїхали понад 60 партнерів і ключових клієнтів з України, Молдови, Грузії та Азербайджану.

"Наші апарати дійсно вражають своєю продуктивністю і точністю. Завдяки всім перевагам парогенератора, RATIONAL створений для приготування найвищої якості страв, без компромісів. Саме тому ми пишаємося своїми досягненнями в створенні спільно з фізиками, інженерами і шеф-кухарями нового компактного SelfCookingCenter®. Даний апарат не тільки доповнить наш успішний модельний ряд обладнання, але і займе свою нішу на ринку», - говорить Богдан Венгер, директор з розвитку RATIONAL в регіоні EURASIA. Апарати нової серії SelfCookingCenter® більшого розміру також переконують своєю ефективністю. Безліч нових функцій роблять їх ще більш економічними.

Незважаючи на свої компактні розміри – 55,5 див. глибина, 65,5 см. ширина і 56,7 см. висота - SelfCookingCenter® XS пропонує повноцінну потужність і інтелект, як «візитну картку» RATIONAL. А крім того, новий компактний апарат також, як і свої старші «побратими» володіє власним потужним генератором свіжого пара!

SelfCookingCenter® XS – професійний апарат в компактному форматі 2/3.

Апарат SelfCookingCenter® XS, – це успішне розширення лінійки RATIONAL з апаратом розміром 2/3, для якого потрібно рекордно-мінімальний обсяг на кухні – всього 0,2 м3. При цьому найменший представник SelfCookingCenter® володіє тим же функціоналом і ефективністю, як і апарати більшого розміру.

Це можливо завдяки оснащенню SelfCookingCenter® XS парогенератором, а також вже відомими функціями. iCookingControl – інтелектуальна підтримка кухаря, iLevelControl – головний помічник зі змішаних завантажень, HiDensityControl® – гарантує найвищу якість страв завдяки точному розподілу тепла та вологи всередині робочої камери, Efficient CareControl – автоматична мийка і декальцинація.

Це означає, що SelfCookingCenter® XS ідеально підходить як стаціонарний апарат для ресторанів à la carte, супермаркетів, заправочних станцій і міні-пекарень, так і в якості додаткової одиниці устаткування на кухні. Незалежно від способу установки апарату, яка може бути, як і що стоїть окремо, так і навісний з допомогою настінного кронштейна або навіть вбудованої в стіну, пароконвектомат RATIONAL буде смажити, готувати на пару, у фритюрі і запікати на своєму найвищому рівні. В результаті, Ви отримуєте на виході дуже смачні стейки, страви на винос, випічку, а також корисні обідні страви. Завдяки інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу SelfCookingCenter®, з такими завданнями може впоратися навіть не навчений кухонний персонал.

В якості опції, Ви можете вибрати відповідний витяжний зонт, який буде не тільки високоефективним за своєю потужністю, але і вдало візуально вписуватися в оточуючу обстановку, що важливо, наприклад, у випадку відкритої кухні. Повний спектр аксесуарів буде також доступний в розмірі 2/3.

Основні особливості нового SelfCookingCenter®.

На перший погляд виділяються інноваційний дизайн панелі управління, і потрійне скло енергозберігаюче з вбудованими світлодіодними лампочками.

Нова дверцята із тришаровим склінням і сучасним тепловідбивним покриттям забезпечує мінімальні втрати тепла та економить на 10% більше електроенергії в порівнянні з попередніми моделями. Щоб уникнути забруднень або потьмяніння стекол, кожен з трьох шарів дверцята легко відкривається для очищення.

Світлодіодні лампочки, вбудовані в дверцята забезпечують достатню і, одночасно, безпечне для продуктів освітлення. Це також дозволяє кухарям краще побачити рівень колеровки смаженої курки, ескалопи або хлібобулочних виробів, який так привабливий для клієнтів. Тепер основним дисплеєм стало ще простіше управляти завдяки прискореному центрального процесора в апаратах SelfCookingCenter® нового покоління.

Ще одним нововведенням функції iLevelControl є світлодіодні лампочки, які блимають і вказують рівень апарату, гастроємність на якому повинна бути завантажена або вивантажена. Завдяки цьому нововведенню, управляти апаратом SelfCookingCenter® стало ще простіше і з цим завданням може впоратися навіть некваліфікований персонал. Клієнти RATIONAL також зможуть переконатися і в інших оптимізацію апаратів нового покоління, які включають посилене ущільнення дверей, який здатний пропрацювати в 2,5 рази довше попереднього при постійному використанні апарату на 300 градусах за Цельсієм.

Нове покоління лінійки SelfCookingCenter® тепер доступне у версії XS, розміром 6 x 2/3, а також у вже знайомих версіях розміром від 6 1/1 до 20 x 2/1. Новий SelfCookingCenter® XS доступний тільки з електричним підключенням, в той час, як всі інші апарати можуть бути як електричними, так і газовими.

Детальніша інформація про обладнання SelfCookingCenter® доступна на сайті RATIONAL www.rational-online.com