Підбір міксери для молочних коктейлів

Затребуваність

Перш ніж говорити про нюанси давайте коротко познайомимося з міксером для молочного коктейлю, і розберемося з цільовою аудиторією якої таке обладнання буде корисно. Молочні коктейлі дуже популярна позиція в меню ресторанів, кафе, піцерій, кондитерських, кав'ярень та інших закладів громадського харчування.

Коктейлі замовляють не лише для самих маленьких відвідувачів. І якщо на домашнього приготування досить наявності звичайного блендера, то для використання і навантажень професійної кухні побутової блендер не підійде

Професійний міксер для молочних коктейлів не тільки змішує інгредієнти але і збиває вміст ємності. Процес роботи з таким обладнанням дуже простий. Для приготування смачного молочного коктейлю з таким міксером вам знадобиться Мережа електропостачання, набір інгредієнтів на ваш смак, ну і політ фантазії. Очищення подібного обладнання так само не складе труднощів.

На що звернути увагу при виборі міксера ?

1. Матеріал

В основі такої особливості лежить в першу чергу інтенсивність використання і навантаження, що лягає на подібне обладнання. Ємність міксера як правило виготовляють з харчової нержавіючої сталі.

2.Конструкція

В залежності від прохідності закладу та попиту на молочні коктейлі ви можете підібрати собі однорожковый міксер, або міксери на 2 або 3 ріжка..

Моделі, які дають можливість приготувати відразу кілька коктейлів снобжаются декількома двигунами, які відповідають окремо за кожний з робочих механізмів. Обсяг склянки в міксері для коктейлів в середньому становить 600-900мл.

3. Технічні характеристики

Міксери для приготування молочних коктейлів можуть мати як одну так і декілька швидкостей. У середньому оптимальним показником швидкості оборотів в хвилину є 10000-15000.

Якщо Вам знадобиться допомога наші менеджери допоможуть Вам підібрати найбільш оптимальну модель саме для вашого закладу.