Продавець Сервіс-Корал, ТОВ ★★★★★ розвиває свій бізнес на Prom.ua 13 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
519 відгуків
+380 (50) 487-16-10
+380 (50) 450-11-05
Інтернет-магазин торгового та кухонного обладнання
Кошик

Конвекційні печі Apach

Конвекційні печі Apach

По своїй конструкції конвектомати печі являють собою духова шафа з обов'язковою функцією конвекції гарячого повітря. Для нагріву повітря використовуються спеціальні нагрівальні тени, як правило, навколо вентилятора. Рівномірний розподіл потоків повітря в робочій камері дозволяє швидко приготувати страву і зберегти його оригінальні смакові якості. При цьому не важливо, на якому рівні знаходиться страва, воно не пригорить і не пересушити.

В конвекційної печі можна запікати, тушкувати, смажити різні страви і випікати різноманітні хлібобулочні і кондитерські вироби.

 

Режими приготування:

  • -конвекція
  • -конвекція з парою
  • -конвекція +сухе повітря
  • -випічка з термощупом і по часу

 

Конвекційні печі розрізняються по потужності (220,380 ВТ), продуктивності та кількості рівнів. Управління електро-механічне або електронне. Діапазон температур від 30º до 300ºC.У конвекційних печах використовуються листи розміром 600*400, гастроємкості стандарту GN 1/1(530*325).

Гастроємкості можна купити в інтернет - магазині Сервіс-Корал.

У чому ж переваги печей Apach?
  • Точність підтримки заданої температури
  • Функція зволоження безпосередньо в камеру.
  • Вентилятори з реверсним мотором, що забезпечує 100%-е рівномірний розподіл нагріву.
  • Галогенова підсвічування дозволяє спостерігати за процесом приготування страви і контролювати його візуально
  • Функція обдуву скла дверей і боковин (turbo cold) -зовнішня поверхня двері завжди залишається холодною за рахунок використання подвійного скла.
  • Якісні ущільнювачі з тривалим терміном служби. Магнітна двері з подвійним склом оберігає від втрати тепла.
  • Тип утворення пари - інжекторний з функцією регулювання вологості.
  • Корпус і камера жарочного шафи повністю виконані з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

 

Покупці конвекційних печей – магазини свіжого хліба, пекарні, супермаркети з кондитерським цехом, ресторани і піцерії, готелі, кейтерінг, ресторани самообслуговування, фаст-фуд закладу

Серед великої кількості моделей покупець нашого магазину зможе вибрати ідеальну для себе за всіма параметрами, починаючи від способу підключення і закінчуючи кількістю програм приготування.

Компанія Сервіс-корал допоможе вам правильно підібрати конвекционною піч враховуючи всі Ваші побажання!

050-322-85-80 * 067-521-38-81  *  0522-27-15-05

Телефонуйте!

 

 

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner